地元にもあるレストランなのであまりにも身近すぎてて
新鮮味がないんですが
子供のころからぶれずに変わらずメニューを提供することというのは
大変難しいことで（だいたい方向性が変わったり、倒産したり）
今近所にもあるので何かご縁を感じてしまう店ですね。
改装しサラダバーを止めて、パンの販売部分を大きくした。
ここの神戸屋は最近リニューアルしたので
店内もとてもきれいになりました。
野菜が高騰しているせいもあるのでしょう。
サラダバーはなくなりました（正解だと思います）
それで店内は少しスッキリして
かつパンの販売ブースが大きくなり
本来の売りであるパンと接する頻度が多くなったような気がします。
こうやって歴史のあるお店もビルドアップし、変化をさせていく姿勢は
とても勉強になります。
大体のものはあります。
僕が頼んだのはステーキでしたが
基本大抵のものはあります。
器が熱くて火傷しそうです。
ハンバーグ。肉汁じゅわーです。
以外にもピザは美味しいです。
（最近冷凍でもピザのレベルは上がってますよね）
運転のため偽ビールを！
これでも酔っ払ったような気になるのは僕だけでしょうか？
オープンキッチンはいいですね
こちらは席とキッチンの高さが一緒なので
調理内容が丸見えです。
でもこれがいいですよね
調理中の臨場感とかがダイレクトに聞こえますし
何よりもいい匂いが半端じゃない。
ちゃんと勝負しているということがよくわかりますよね。
パンの食べ放題は頼むべし
写真には撮り忘れましたが
神戸屋はパンが売りです、パンの食べ放題を頼めば
大方の神戸屋のパンが楽しめますので
ぜひ頼むべきでしょう。
値段での妥協はしなかった
リーマンショック以降数多く存在するファミリーレストレンの多くは値下げをしました。
僕の記憶はあやふやですが当時それでも値段で妥協しなかった
ロイヤルホストと神戸屋は現在盛り返しているように思います。
サービスや味という根本的ところを高めていった結果だと思います。
以前はやっていたタイムサービスでの外の
声出しも今はやっていないようです。
お店詳細
神戸屋レストラン 調布ヶ丘店 （コウベヤレストラン）
TEL・予約
042-490-7801
住所
東京都調布市調布ケ丘2-15-1 マンション ビリアベルデ １Ｆ
営業時間
［日〜木］
8:00〜21:00
［金、土、祝前日］
8:00〜22:00
朝食営業、ランチ営業、日曜営業
定休日
無休
