『ちりめん山椒』といえば京都の名産・お土産物。
セブンのおにぎりの具材はよりローカルにマニアックに
なっている気がします。
白飯とこれがあれば何杯でもいけるルーティン飯の
１つである『ちりめん山椒』ですが
あの山椒の『ツーン』とした
感じが嫌な人もいますね。
ぼくはこれが大好きです。
セブンの新商品は必ず買う
ようにしていますが
今日は迷う余地なく買いました。
新商品とは言え・・・
セブンの巧みなところでもあるのですが
この『ちりめん山椒』１年前にもでていたことが
ありました。たしかそのときはパッケージが
違っています。
このように同じ商品でも
例えば海苔の産地を変えてみたり
することであたかも新商品のように
みせる工夫をしています。
よって初めて食べる人には
わかりません。
ちょっとずつ微妙に変える
ということがいつも行くと新商品がある
という意識をお客さんに持たせる
ことを可能にしているわけです。
売れるものは残り売れないものは
淘汰される
当然のことが毎日毎日繰り返されている
わけです。
