おにぎりはセブンにない具材として捜索中のなか
『かにめし』に出くわしました。
これは『プレミアムシリーズ』の１つ
ありがたく食べてみました。
プレミアムシリーズとは？
一番身近な専門店”をコンセプトに、専門店の本格的なメニューを、ファミリーマートでお楽しみいただきたい、との想いをもとに開発した商品です。
とのこと。おにぎりもこのかにめし以外にも
『鮭ハラミ』『海老天むす』とラインナップも豪華。
具材もいいものを使っています。
プレミアムシリーズはハードルを大いに上げる
これ普通のラインでだしたら『あーおいしいね。』と
なっていたと思います。
『プレミアム』とするとハードルが異常に上がります。
それはセブンの『金のシリーズ』でも同じ。
ただセブンはそのプレッシャーを跳ね除けて
見事に強いブランドを作り出しています。
『コシヒカリ』『ずわいがに』と
最高食材を持ってきましたが
食べてみるとインパクトは薄く
『カニカマ？』と間違われても仕方ないかもしれません。
そうだったら台無しですよね。
ないでしょうけど。
ファミマとローソンの頑張り次第
繰り返しになりますが
コンビニ業界の浮沈はこの１点に尽きます。
セブンイレブンの一極集中になるか
もしくは他社の猛追があるか？
分かれ目はこんなところにあるのではないかと
思います。
そうはいってもセブンだって滑ってる商品は
あります、完璧ではないのですから・・・。
