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この連休中、ひたすら
働いていますが
時間もあるため
見聞を広げに『行列する飲食店』に
チャレンジしています。
(後日あげていきます)
まず、なぜ並ぶのか?
ということを考えた時に
飲食店で言えば
もうおいしいのは当たり前で
そこで差はつきません
(レベル高すぎ)
っで突き詰めると
『そこでしか味わえない感動があるか』
ということに尽きると思います。
それさえできれば
人は集まります。
要するにみんな
お金を払って
感動を味わいたいのだと
思います。
なので値段は
感動に対する対価だと思います。
仕事ばかりするのは基本技術が上がるし
いいことは多いけど
どうしても煮詰まります。
外へ出てヒントをもらうこと
(なるべく他業種)
はとても大事なことだと思うし
その状況を自分の立場に置き換えて
シュミレーション
妄想するのがもはや趣味となりつつあります。
自分ができるサービスについて
『感動』を与えるにはどうしたらいいか
考え抜くしかありません。