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この『爽』は『ラクトアイス』に分類される。
そしてアイスクリームは以下のように3つに分類される。
- アイスククリーム
乳固形分15.0%以上、
乳脂肪分8.0%以上ハーゲンダッツは筆頭ですね - アイスミルク
乳固形分10.0%以上、
乳脂肪分3.0%以上雪見だいふくなど - ラクトアイス
乳固形分3.0%以上、
乳脂肪分 ー
そして分類としては『氷菓』があります。
そのラクトアイスの雄『爽』のお話です。
ちなみに『ジェラート』はアイスミルクに属します。
ラクトアイスの2大巨頭とは?
このラクトアイス1番濃厚さが少なくサッパリ系の
アイスになるわけですが
(ラクトアイスになると途端にキーンとして頭が痛くなる)
このジャンルは『スーパーカップ』と『爽』の
ビック2でほぼ決まります。
前者は『meiji』後者は『LOTTE』です。
気の利いた商品展開を考えると
どうしても『爽』に軍配が当たります。
スーパーカップは
超バニラ・チョコクッキー・抹茶・レアチーズケーキ
しかない。
それぞれなんですけどね、結局は。
コーヒーは最近11月に発売
そしてこのコーヒー味、今月発売です。
安定のおいしさ。
セブンに置いてあるということは
本物です。
速攻で体は冷えますので
食べすぎには注意です。
¥700以上お買い上げの方は
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くじ引きができますー。
なんにも当たりませんでしたけど。