神楽坂で飲食店やバーをやろうかと思っているあなたへ


※夜明け前の神楽坂、いろいろな顔があります

ウナギ整骨院開業前
町のことを知りたいので

徹底的に検索検索で神楽坂のことを
調べ上げていました。

しかし『おっ』と
思う投稿はほぼ皆無

それほど役に立ちませんでした。
そこで6年経過してこれから神楽坂で

何かお店をやろうかと思っている方に
役に立てばいいと思い

これから神楽坂の特徴を
ちょっとまとめていきます。

起業家・フリーランスのための「ブログ・SNS集客」のキホン (DOBOOKS)

客層は抜群に良い

商売の基本であるお客さん
の質こればかりはどうにもならない

部分はありますが
来る方はとてもいい方が

多いです。
というかそういう人しかいません。

僕も色々なところで
働いてきましたが

神楽坂のような
ところはありませんでした。

神楽坂は本当に
最高の場所です。

僕も自分の技術を通して
今年も様々な方との出会いがありました。

それが接客業の
醍醐味でもありますが

患者さんを通して
僕も人間的に大きく成長できている

そう実感できます。
今日はどんな出会いがあるのだろう?

それは毎日ワクワクします。

適度な距離感

そのお客さんのとの距離感ですが
本当にほどほどで心地よい。

下町のような人情味もあり
都会のような一定の距離感も保たれている

そんな感じの街です。

遠方からもアクセスが良い

これは住んでいる人にとってもメリットなのですが
アクセスがとてもいいことが特徴に挙げられます。

当院にも遠方から来られている方は
多いのですが、銀座行って来た帰りとか

そういう通院の仕方ができます。

飛びぬけたお店が多い

飲食店が多いのですが
名だたるお店が多いのも特徴です。

料理人は神楽坂でお店をやることが
ステータスになっているようにも

思います。
その辺は身近でお話を聞ける機会も

あるのでとても勉強になっています。

デメリット

それほどないですが
メリットばかりではありません。

賃料の高騰と空きがない

まず空き店舗がありません。
もし空いたとしても

内々から情報が回るので
なかなか一般の空き物件情報は

降りてきません。
聞くところによると

待っている人も
いるとのことです。

あとは空いたとしても
一般に家賃が高いです。

坂が多い

慣れるとそれほどではないですが
坂だらけです。

外部から来た人の感想の95%は
『坂多いですね~』

休みの日の飲食店の母数が足りない

観光地なのですが日曜祭日は普通に休むお店が
多くお昼時などはけっこうどこも混んでいます。

飲食店を始める方は
こういうところに勝機があるように思います。

イベントごとは業種によりけり

あとはイベントごとが多いというのも
特徴ですが当院のような職種の場合

はイベントの時はけっこう空きます。
飲食店などは逆になるのでしょうね。

どんなお店が必要とされるのか?

そう神楽坂に足りないお店なのですが
『ラーメン屋』『割と何でもある定食屋』

(個人的主観です)
なのではないでしょうか?

基本的には特に足りないものでは
ないので

不自由はしないのですが・・
医療機関もすべて揃っていますし。

応援したいですね

何の縁もゆかりもない神楽坂で仕事を
始めるのが怖かった6年前。

今はようやく周囲も見渡せるようになりました。
これから勝負しようという方の

役に少しでも立てば幸いです。


【1日1新】

特になし

この記事を書いた人

加藤 隆之院長/柔道整復師・ブロガー・矯正治療家
『キョウセイですべてかわる』ウナギ式背骨矯正法で健康を取り戻します。
開業以来1500日更新のブログ。フランス人まで来院する国際的な整骨院。
4年目に入りましたが淡々と診療にあたっていきたいと思います。

キョウセイで全てが変わる

応急的なマッサージをくり返し結局それを繰り返している人は朗報です『ウナギ式背骨矯正法』で生活を根本から変えましょう!!

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