実家に行くと祖母にたててもらって飲む『抹茶』が すこぶるおいしいのを思い出します。 最近飲んでないな、そういえば。 これはアイスながら本格的な抹茶に 勝負を挑んでいる、そんな感じがします。 あまり大きくしないのは高級感の…

フランス生まれの人気の『クリームチーズ』kiriがアイスに なりました。この組み合わせでまずいわけありません。 kiriと言えばチーズ このチーズの食べやすさといったら他にはないでしょう。 ワインでもあればおそらくほぼ延…

ヨーグルトが『食べる』ものから『飲む』ものに変わってきたのは いつごろからでしょうか？ 少なくとも僕が小学生の頃は『飲む』ほうのヨーグルトは ありませんでした。 しかも今のように生クリームのような感じのもの など皆無でし…

西荻窪の名店『夢飯』子供がほんとうに好きでよく行きます。 並んでいることの多いお店ですが１度行ってみてもいいお店です。 代表的なメニューは？ ここでの代表的なメニューは『海南チキンライス』です。 いろいろなソースで食べる…

ヨーグルトや乳製品が苦手な人は 意外と多い。 プレーンタイプのヨーグルトなど ただ酸っぱくて食べづらいという人はいる。 緑のフルーツとは？ このヨーグルトはフルーツの果肉が 入っていてそれがとてもおいしい。 緑のフルーツ…

当院は地下１階にありますが、１階には神楽坂に住む人で知らない人は いない有名なお肉屋さん『大野屋』さんがあります。 日頃からお弁当を買う際お世話になっていることもあり この際全ての弁当メニュー＆お惣菜のレポートをしようと…

【浜松旅行記①～⑦】も合わせてお読みください。 【浜松旅行記】うなぎと言えば『かねりん』1時間待ちですが、感動の美味です。 【浜松旅行記②】うなぎパイを制するものは夜を制す。春華堂『うなぎパイファクトリー』へ行ってみよう…

【浜松旅行記①～⑤】 【浜松旅行記】うなぎと言えば『かねりん』1時間待ちですが、感動の美味です。 【浜松旅行記②】うなぎパイを制するものは夜を制す。春華堂『うなぎパイファクトリー』へ行ってみよう 【浜松旅行記③】JAとぴ…

【浜松旅行記】①～④はこちら 【浜松旅行記】うなぎと言えば『かねりん』1時間待ちですが、感動の美味です。 【浜松旅行記②】うなぎパイを制するものは夜を制す。春華堂『うなぎパイファクトリー』へ行ってみよう 【浜松旅行記③】…

親友のいる浜松へ行ってきたのですが 浜松といえばやはり『うなぎ』を食べないわけには行きません。 そして相当数あるでしょううなぎ屋さんのなかでも 特に評判の高い『かねりん』というお店に行ってきました。 うなぎを愛する僕もし…

ダイエットの基本は 摂取カロリー＜消費カロリー であればいやがおうでも 痩せていきます。 『痩せる』というのはこの王道以外 ないのですが 人間は元来怠け者。 どうやって楽をして痩せるか ということが 世の中には蔓延ってい…

  よろしければこれまでの北海道シリーズの投稿もご覧下さい。 【北海道旅行記】８月下旬、気候・アミューズメント・グルメ、すべて凝縮されたいい時期です 【札幌グルメ】小さなホステル『UNTAPPED HOSTEL…

  長丁場ですがよければ合わせてお読みください。 【北海道旅行記】８月下旬、気候・アミューズメント・グルメ、すべて凝縮されたいい時期です 【札幌グルメ】小さなホステル『UNTAPPED HOSTEL』の中にある…

前回の投稿はこちら 【北海道旅行記】８月下旬、気候・アミューズメント・グルメ、すべて凝縮されたいい時期です 夕方の到着だったのでごはんを食べてからホテルに行こうとなり 入ったのはこちら UNTAPPED HOSTEL h…

  子供が『バーミヤン』が気に入って仕方がないようです。『バーミヤン』が気に入ったというよりも そこでもらえるおまけが気にいっている。というほうが正確かもしれません。   キッズメニューを頼むとコイン…

体重を減らすということを運動の観点から散々お話していますが     今日は食べる側から考えてみたいと思います。   忘年会に行けるだけ行って、体重を５㌔減らす４つの秘策 | ウナホネくん日記…

どうやって当院に来てもらおうか日々考えること多数な毎日ですが そんなこと言っている本人が実は１人で食事することがかなり 苦手です。 １人で夕飯を食べようと最寄りの駅で探していて なかなか入れず、町を右往左往してしまうこと…

          ↑工事中のウナギ整骨院（本文とは全く関係ありません）   いわゆるチェーン店が苦戦を強いられている昨今ですが 安くてそこそこおいしくて早くで…

            先日行った飲食店での話。 前から気になっていた店なのですが入るなり『いらっしゃいませ』も言わない。じゃー○○でとメニューを言っても返事も…

どうもワインは飲むと頭痛くなるし ほとんど縁がなかったが 最近いわゆるオーガニックワインなるものを 飲み、その飲みやすさに 驚きリピートしたくなった。 苦手で先入観のあるものは 飛び込んでみると意外と いいじゃんってこと…

オタフクソースがカンブリア宮殿 に出ていたので触発された。 子供の頃まだお好み焼きとなると 『関西風』がメインで広島風というものが あまりなかった記憶がある。 兄弟が多くあまり外食する機会がない中 『ホットプレート』とい…

世の中にはまだまだ面白いものがあります ヨナナス 凍らした果物を半解凍してこの機械にいれて押し込むと あーれよ不思議クリ―ミイな食感のアイススイーツが出来上がります。 （食べたことないけど・・・） このスイーツ業界本当に…

こう暑いと、どのように涼をとるか重要である。 中でも濃厚なアイスはかき氷のように急激に 体を冷やすようなことがなく、かつ ゆっくり冷えてくるので非常に心地よい。 その濃厚なアイスの王道『ハーゲンダッツ』 夏場は本当に攻め…

今日は『土用の丑の日』ですが 当院は通常通りやっています。 何かやるんですか？って聞かれますので 一応言っておきました。 屋号は『ウナギ』ですけど 食べられませんし・・・。 去年あたりはたまたま不漁のため 値段が高騰して…

トマトソースのパスタ 材料（３～４人分） オリーブオイル　大２ 玉葱　１個 大蒜　２粒くらい トマト缶　１ バジル　少々 コンソメ　少々 塩　適量 アンチョビ　適量（なくてもＯＫ） 玉葱をみじんぎりにして、オリーブオイル…